Кебаб з картоплі на грилі — Рецепт приготування

кебаб з картоплі на грилі рецепт приготування

Тип:
Другі страви
Час:
45 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 2
На грилі Овочі

Про страви з картоплі можна говорити нескінченно! Тим не менше цей простий овоч не перестає радувати нас смакової палітри. «Зі Смаком» хоче поділитися з вами варіантом картоплі на грилі. Простіше рецепту не придумати, але зате який результат! А все завдяки ідеальному набору спецій.

Зверніть увагу, що розмарину потрібно додавати в страви зовсім небагато. Його гіркуватий присмак з приємним смолистим, камфорним запахом, чудово відтінятиме смак картоплі. Горіхові нотки куміна додадуть страві пікантності.

Страви на грилю не випадково набирають популярність, адже вони володіють насиченим ароматом і хрусткою скоринкою, а головне — корисні та прості у приготуванні!


Інгредієнти для рецепта


Картопля – 2 шт.

Сало – 100 г

Розмарин – 1 трісок.

Кумін – 1 трісок.

Чорний перець (мелений) – по смаку

Сіль – по смаку


Як приготувати


·  1 Очищену картоплю наріжте тонкими скибочками (5 мм завтовшки).

·  2 Сало також наріжте слайсами.
кебаб з картоплі на грилі рецепт приготування

·  3 На шампур або шпажку нанизуйте по черзі картоплю і сало.
кебаб з картоплі на грилі рецепт приготування

·  4 Тепер саме час посипати кебаб спеціями. Кількість солі залежить від смаку сала. Можна додати щіпку сушеного розмарину або гілочку свіжого.
кебаб з картоплі на грилі рецепт приготування

·  5 Загорніть кебаб у фольгу, добре зафіксуйте кінці.

·  6 Готуємо картоплю 30 хвилин на грилі або мангалі. Коли сало розтане і пряний аромат почне поширюватися, зніміть фольгу, а шампури ще раз надішліть на гриль. Картопля підрум’яниться, і страва готова!
кебаб з картоплі на грилі рецепт приготування

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.