Картопляний рулет з грибами — рецепт приготування

Тим, хто ніколи не готував рулети, може здатися, що це блюдо складна, потребує кулінарного досвіду.Насправді все дуже навіть просто, а в підсумку виходить чи не ресторанна їжа з абсолютно звичайних продуктів. Кому смачною гарячої закуски? Налітайте на рулет з картоплі з грибами!

Гриби, морква, цибуля — поєднання продуктів в начинці зрозуміле і улюблене. Додайте шматочки обсмаженої курки, якщо хочете, щоб страва була ще більш ситним. Ваші діти оцінять!


Інгредієнти для рецепта


Картопля — 1 кг

Пшеничне борошно — 3 ст. л.

печериці — 350 г

морква — 2 шт.

сіль — за смаком

Чорний перець (мелений) — за смаком

зелень — 1 Пуч.

Соняшникова олія — 1 ст. л.

крохмаль — 3 ст. л.

Цибуля — 1 шт.


Як приготувати


·  1. Картоплю відварити в підсоленій воді, рідина злийте. Розімніть картоплю в пюре, додайте борошно і крохмаль, перемішайте і залиште остуджувати.

·  2. Лук наріжте кубиками, моркву натріть. Пасеруйте овочі протягом 3 хвилин. Додайте до цибулі і моркви нарізані гриби, посоліть, поперчіть за смаком і смажте на середньому вогні до готовності грибів.

·  3. Викладіть картопляну масу шаром на вистелений пергаментом деко. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

·  4. На підрум’янені пласті розкладіть грибну начинку. Пласт акуратно згорніть у рулет, обережно відокремлюючи папір. Поверхня рулету змастіть рослинною олією і відправте доготовляє в духовку ще на 15 хвилин.

Блюдо цінно ще й тим, що воно пісне! Погодьтеся, від такого частування важко відмовитися. Щоб вийшла апетитна рум’яна кірочка, перед запіканням рулет можна змастити збитим яйцем, але це вже не в пост, звичайно. Готуйте і даруєте прекрасний настрій оточуючим, а також не забувайте ділитися нашими рецептами з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.