РУБРИКИ 
Динамічний розвиток супермаркетів Івано-Франківська активно витісняє популярні стихійні ринки. Широкий асортимент товарів, зручна система самообслуговування та налагоджена інфраструктура стали ефективною альтернативою штовханині на ринках, яка частенько супроводжується гострими лайливими словечками. Різноманітність торговельних осередків спричинила жорстку боротьбу за постійних клієнтів. Як не заплутатися в маркетингових пропозиціях та обрати найоптимальніші для себе умови? У цьому допоможе порівняльний огляд популярних супермаркетів нашого міста.
Як усе починалося?
Стрімкий розвиток сьогоднішніх гігантів самообслуговування в Україні припав на 2000 рік. Варто згадати, що сучасні супермаркети є прототипами колись популярних універмагів, щоправда, в максимально удосконаленій формі. Універмаги з`явилися в Україні ще в кінці ХVIII ст. у Києві та Львові. А найпершим універмагом із самообслуговуванням в СРСР був ЦУМ (центральний універсальний магазин) у Вінниці, заснований у 1969 році.
Як правило, супермаркет розміщується в торговельно-розважальному комплексі. Це забезпечує дієву інфраструктуру, оскільки сучасний торговий центр в основному є кількаповерховою спорудою в стилі хай-тек. Тут, окрім магазинів та супермаркетів, розташовані кафе, казино, фінансові установи тощо. В Івано-Франківську перший торговий центр такого типу з`явився в далекому 1904 році. Йдеться про пасаж Ґартенберґів (який сьогодні реставрують). Це була крита галерея з численними крамницями, культурно-побутовими закладами, а на другому поверсі — фешенебельною кав`ярнею «Едісон». Зараз найбільшим торговельним центром у світі є «Mall of Arabia» в Дубаї. Також, за дослідженням журналу «Forbes», 8 із 10 наймасштабніших торгово-розважальних комплексів розташовані саме в країнах Азії.
Огляд
У гонитві за збереження конкурентноспроможності супермаркети Івано-Франківська пропонують, окрім стандартного продажу товарів, численні додаткові послуги — від звичайних безготівкових платежів — до інтернет-магазинів. Щоразу маркетологи «ламають голови» над черговою дисконтною програмою. А численними видами власного виробництва супермаркету вже нікого не здивуєш.
«VERSAL» дослідив особливості стратегії місцевих центрів самообслуговування та просто звичайні характеристики, які стануть у нагоді кожному споживачеві.
|
Харктеристики
|
Вопак (ТЦ «Панорама Plaza»)
|
Сільпо
|
Велмарт
|
Арсен
|
|
Головний офіс
|
ТзОВ «Пакко Холдинг», м. Луцьк. Голова корпорації — Олег Мерченко. Бізнесмен здійснює управління торговою мережею, яка включає 64 торгові заклади, з яких 54 — супермаркети «Вопак» та 10 гуртівень самообслуговування «ПАККО». Магазини компанії розташовані в дев'яти областях Західної та Центральної України.
|
Група компаній «Fozzy Group», м. Київ. Генеральний директор — Володимир Костельман. Бізнесмен займає 54 місце в рейтингу 200 найбагатших людей України 2011 року. Власник мережі аптек «Будь здоров», інтернет-магазину «Gonza», Ніжинського консервного і Малинського м’ясопереробного заводів. |
ТОВ «Фудмережа», м. Київ. Генеральний директор — Роман Лунін. В рейтингу найбагатших людей України 2011 року займає 98 місце. Цікава деталь — бізнесмен ніколи не був найманим працівником.
|
ЗАТ РК «Євротек»,
|
|
|
|
|
|
|
|
Загальна кількість супермаркетів по Україні
|
Понад 50 магазинів
|
183 супермаркети
|
4 гіпермаркети
|
7 супермаркетів
|
|
|
|
|
|
|
|
Власне виробництво
|
Кулінарний цех, пекарня
|
Кулінарний і кондитерський цехи
|
Пекарня, кондитерський, кулінарний, м’ясний та рибний цехи
|
Кулінарний цех
|
|
|
|
|
|
|
|
Інфраструктура торговельного центру,
|
50 місць для паркування, аптечний кіоск, продаж квітів, термінал поповнення мобільних телефонів, кавомат, різні види державної лотереї, обмін валют, парфумерно-косметичний магазин «Брокард», магазин мобільних телефонів «Евросеть»; магазини оптики, одягу та дитячих товарів; кафе, пивний бар, боулінг
|
50 місць для паркування, банкомат ПАТ КБ «Приватбанк», кавомат, термінал поповнення мобільних телефонів, відділення ПАТ «Альфа-Банк», продаж квітів, подарунковий і аптечний кіоски, магазин мобільних телефонів «Евросеть», магазин ювелірних виробів, магазин «Стіл та стілець», ремонт ювелірних виробів, дитяча піцерія «Макі&Таві»
|
400 місць для паркування, кафетерій, аптека, обмін валют, магазин мобільних телефонів «Евросеть», дисконт-центр «Adidas», банкомати: ПАТ «Укрсоцбанк», АКБ «Форум», ПАТ «Петрокомерц», візочки для дітей у формі машинок (послуга безкоштовна)
|
500 місць для паркування, кавомат, банкомат ВАТ «Укрексімбанк», обмін валют, термінал поповнення мобільних телефонів, піцерія, центр обслуговування абонентів мобільного оператора «Київстар», продаж квітів, послуга стрибків на батуті (платно); магазини біжутерії, одягу, взуття, дитячих товарів, техніки, ювелірних прикрас; приготування соків-фреш, дитяча ігрова кімната (платно), візочки для дітей у формі машинок (послуга безкоштовна)
|
|
|
|
|
|
|
|
Додаткові
|
Нарізка товару, гриль, приготування соків-фреш, продаж преси
|
Жива риба, гриль, продаж преси
|
Жива риба, гриль, нарізка товару, продаж преси
|
Жива риба, гриль, нарізка товару, продаж преси, міні-кінотеатр у форматі 5D (вартість п`ятихвилинного перегляду фільму — 20 грн)
|
|
Дисконтна програма
|
Дисконтна картка накопичення балів — видається безкоштовно в обмін на чек понад 40 грн або на касі за 4,99 грн. Максимальний відсоток знижки на покупки — 9 %
|
Бонусно-накопичувальна картка — за 1 грн покупець отримує 1 бал (за будь-який товар). Раз на три місяці ці бали стають бонусами, за які можна придбати товари. Для отримання такої картки потрібно зробити покупку на суму 39,99 грн. Також накопичувати бали на цю картку можна і в мережі магазинів персональної електроніки «Ringoo». Кількість накопичених балів залежить від категорії придбаного товару. У кінці кожного сезону власники картки мають можливість витратити накопичені бали в мережі «Сільпо».
|
Відсутня
|
Відсутня
|
|
Режим роботи
|
8:00–23:00
|
Цілодобово
|
8:30–22:00
|
Пн.–Сб.: 08:00–23:00; Нд.: 09:00–22:00
|
|
Кількість кас
|
7
|
18
|
30
|
26
|
|
Час пік
|
18:00–20:00
|
12:00–18:00 — у будні, 12:00–17:00 — у вихідні
|
12:00–13:00, 18:00–20:00
|
18:00–20:00 — у будні, 14:00–16:00 — у вихідні
|
|
Частота оновлення продукції
|
Хліб та молоко постачається щоденно. Ковбаси, риба, сири, овочі, фрукти — тричі на тиждень
|
Хліб, молоко, овочі, фрукти, м`ясо — щоденно. Ковбаси та сири — двічі на тиждень
|
Хліб та молоко — щоденно. Сири, ковбаси та овочі — тричі в тиждень
|
Хліб — двічі на день, молочні продукти — через день, інші продукти та промтовари — 2-3 рази в тиждень
|
|
Конкурентні переваги
|
Зручне
|
Регулярні акційні
|
Велика площа тогового залу
|
Регулярні акційні пропозиції
|
Цiкаво знати
При виборі місця розташування супермаркету враховують кілька факторів. Найважливіший із них — територія з високим трафіком покупців: густозаселений мікрорайон (переважно спальний або прилеглий до центру). Також беруться до уваги розміщення та формат мереж конкурентів. Невід`ємними є і технічні характеристики. Кожен елемент громіздкої торгової системи має бути продуманий до найменших деталей. Принципи логістики мають збігатися з задоволенням потреб споживачів. Наприклад, якщо супермаркет буде розміщено в центрі міста, то виникнуть труднощі з просторим місцем для паркування клієнтів, затрати часу для постачальників через затори на дорогах тощо.
До речі, принцип доступності та самообслуговування стосується і перших сходинок по кар`єрній драбині в цих велетенських роздрібних структурах. На офіційному сайті чи не кожного такого супермаркету завжди можна знайти поточний «асортимент» внутрішніх вакансій по всій Україні — від охоронця до керівника. Самотужки заповнюєте віртуальну анкету — і вважайте, що вже побували на першій співбесіді. А далі — очікуйте: Вам, напевно, зателефонують!
Наталія Мостова
Коментарі
Евротек - самый что не есть чистый супермаркет, с наиболие большым штатом работников и качеством обслужывание и полностью офицыальной оплатой труда!!! - клас !
Фоззи Груп - самая дешовая сеть, интересные предложения, скидки , ассортимет и обслужывание - рекомендую ! )
Велмарт - только ассортимент, и обслужывание - клас !
Вопак - просто что у дома, потому и хожу. Цитувати