Грінки з колесо до воза – рецепт приготування

Буває ж таке: намічаються посиденьки або свято на носі, а до нього потрібно скласти якусь гарячу закуску. Або по-іншому: грандіозне застілля не передбачається, а рідних пригостити хочеться. І в тому, і в іншому випадку вас врятують два чарівних слова – «картопля» і «бутерброди».

Приготуйте грінки з колесо до воза з тертої картоплі! У народі – «Ленівчікі». Промовисту назву, правда? Швидка і економна гаряча закуска, і в бенкет, і в світ згодиться. Зі склянкою молока на сніданок або з різними соусами-намазками на міні-фуршеті в колі друзів.


Інгредієнти для рецепта


Картопля – 400 г

Цибуля – 1 шт.

батон – 1 шт.

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком

яйце – 2 шт.


Як приготувати


·1 Очищений сиру картоплю натріть на тертці з дрібними отворами. Сік відіжміть в окремий посуд, але не виливайте, а залиште, щоб осів крохмаль.

·2 В віджатий картопля додайте яйця, сіль, нарізаний якомога дрібніше цибулю. Додайте крохмаль, отриманий після відстоювання картопляного соку, перемішайте масу.

·3 Батон наріжте скибочками завтовшки в 1 сантиметр. На кожну скибочку намажте по 1 ст. л. картопляної маси. Викладіть на розігріту сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії. Смажте до зарум’янювання з обох сторін.

Додайте до картопляної маси шинку, нарізану кубиками, зелень, спеції на ваш вибір. Фантазуйте з добавками – щоразу смак буде іншим. Запропонуйте друзям рецепт цієї апетитної закуски, вони будуть задоволені!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.