Гарбуз в сметанному соусі – рецепт приготування

Наступний рецепт присвячується тим, хто пробував приготувати гарбуз 1000 і 1 способом, але так і не знайшов гідного варіанту. Сметанна гарбуз припаде до смаку любителям поєднувати солодку основу з вершковим смаком сметани і зеленню.

Готується гарнір немов за помахом чарівної палички: через 30 хвилин на столі вже красується яскрава і апетитна гарбуз!


Інгредієнти для рецепта


гарбуз – 500 г

сметана – 180 г

вода – 20 мл

Соняшникова олія – 2 ст. л.

часник – 3 зуб.

паприка – 0,5 ч. л.

кріп – 20 г

петрушка – 20 г

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком


Як приготувати


·1 Змішайте сметану, подрібнену зелень, пропущений через прес часник, перець і паприку.

·2 Гарбуз очистите від шкірки і наріжте кубиками. Обсмажте на сковороді з соняшниковою олією протягом 5-7 хвилин. Потім додайте сметанний соус із зеленню і, помішуючи, готуйте ще 10 хвилин.

·3 Влийте в сковороду воду, посоліть блюдо і накрийте кришкою. Томіть гарбуз ще 3-5 хвилин – готово!

Сметанна гарбуз – оригінальний гарнір, що дарує насолоду всю осінь. Цей рецепт вартий уваги кожної господині, в будинку якої не дуже люблять гарбуз. Такий точно варто зберегти в закладках!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.