Домашній шоколад — рецепт приготування

Життя без шоколаду уявити просто неможливо! Це кращий засіб від депресії і поганого настрою.Виробництво шоколаду перетворилося на цілу культуру. Існують тисячі способів його приготування, але, на жаль, в шоколаді, який ми можемо купити в супермаркеті, дуже багато хімічних речовин і шкідливих добавок.

У домашньому приготуванні цих ласощів немає нічого складного. Так чому б не навчитися робити його самостійно, щоб бути впевненим в його якості? Шоколад, приготований за таким рецептом, сподобається вам набагато більше, ніж магазинний.


Інгредієнти для рецепта


Какао-порошок — 5 ст. л.

Вершкове масло — 50 г

цукор — 6-8 ст. л.

Пшеничне борошно — 1 ч. л.

молоко — 5 ст. л.

Ванільний цукор — 0,25 ч. л.

Грецькі горіхи — за смаком


Як приготувати


·  1. Візьміть глибоку каструлю, насипте туди цукор, какао, налийте 1 ст. л. молока і ретельно все перемішайте. Долийте молоко, яке залишилося. На середньому вогні, постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння.

·  2. Додайте в каструлю вершкове масло. На мінімальному вогні закип’ятіть суміш.

·  3. Зніміть каструлю з плити і насипте борошно, просіяне її через сито. Коли мука розчиниться, знову доведіть суміш до кипіння.

·  4. Зніміть каструлю з вогню і дайте суміші трохи охолонути. Потім додайте ванільний цукор і гарненько все перемішайте.

·  5. Формочки для льоду змастіть вершковим маслом і залийте в них шоколад. Якщо любите горіхи, то сміливо покладіть їх у формочки до заливки. Так буде ще смачніше.

·  6. Надішліть шоколадні цукерки в холодильник на 2-3 години.

Вітаємо, ваші смачні шоколадні цукерки готові. Налийте собі чашечку улюбленого напою і насолоджуйтеся чудовим десертом!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.