Цибульний пиріг — Рецепт приготування

цибулевий пиріг рецепт приготування

Тип:
Другі страви
Час:
45 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 4
Вегетаріанські Випічка

Цибульний пиріг — дуже апетитна страва німецької кухні. Готують його або з дріжджового або листкового тіста.Основний начинкою є обсмажену цибулю, також у страву додають сир, яйця і сметану в якості заливки.

«Зі Смаком» пропонує вам дуже простий рецепт пирога з цибулею. Навіть готувати тісто не доведеться, так як можна використовувати магазинне. Цей пиріг порадує вас своєю хрусткою скоринкою і дуже ароматною начинкою!


Інгредієнти для рецепта


Листкове тісто — 500 г

Цибуля — 3 шт.

Яйце — 3 шт.

Яєчний жовток — 1 шт.

Сметана — 4 ст. л.

Твердий сир — 100 г

Чорний перець (мелений) — по смаку

Сіль — по смаку

Соняшникова олія — по смаку


Як приготувати


·  1 Листкове тісто розморозьте при кімнатній температурі.

·  2 Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Обсмажте на сковороді на рослинному маслі до золотистого кольору і додайте чорний перець і сіль.

·  3 Збийте яйця зі сметаною.

·  4 На крупній тертці натріть сир і висипте його в яєчну масу. Перемішайте.

·  5 2/3 тіста розкачати і покладіть у форму. Сформуйте бортики і відріжте зайве тісто.

·  6 На тісто викладіть цибулю і залийте яєчної заливкою. Загніть бортики до центру.

·  7 тісто наріжте смужками і прикрасити ними пиріг у вигляді сітки. Змастіть смужки яєчним жовтком.

·  8 Відправте пиріг в розігріту до 220 градусів духовку на півгодини.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.