Цибулеві оладки – рецепт приготування

Цибулеві оладки - рецепт приготування

Варення, котлети, млинці з лука – це частування, все ще викликають здивування у багатьох їдців. Але це анітрохи не применшує достоїнств цих страв: смачно ж! Цибулеві оладки – це швидко, просто і недорого. Спробуйте подати їх до столу, не згадавши, з чого блюдо приготовлено, – все будуть приємно здивовані.

Пікантний, злегка солодкуватий смак і просте приготування роблять цю страву ідеальним варіантом до вечері або навіть до  сніданку. Зі сметаною, склянкою кефіру або в парі з салатом зі свіжих овочів оладки зникають миттєво.

Рецепт можна злегка змінити: додайте до маси ще 1-2 ст. л. манки, підсмажте оладки, потім покладіть в каструльку і залийте томатним соусом. Оладки збільшаться в розмірах і будуть ще соковитіше.

Інгредієнти для рецепта

  • Цибуля – 400 г
  • Морква – 100 г
  • Зелена цибуля – 50 г
  • Часник – 3 зуб.
  • Твердий сир – 30 г
  • Пшеничне борошно – 4 ст. л.
  • Яйце – 2 шт.
  • Паприка – 0,5 ч. л.
  • Майоран – 0,5 ч. л.
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець (мелений) – за смаком

Як приготувати

Як приготувати

·1) Очищену цибулю наріжте якомога дрібніше або пропустіть через м’ясорубку. Особливо героїчні кулінари можуть натерти цибулю на тертці.

·2) Очищену моркву натріть на тертці з дрібними отворами і додайте в миску до цибулі. Туди ж покладіть і нарізанийу дрібно зелену цибулю і пропущений через прес часник.

·3) Додайте до маси яйця, тертий сир, борошно, прянощі, сіль. Перемішайте і за допомогою ложки викладайте невеликі порції маси на сковороду з розігрітим маслом. Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку.

Цибулеві оладки — рецепт покроковий з фото дивіться у відео нижче:


Дивно, скільки смачних і, якщо хочете, вишуканих страв можна приготувати з найпростіших і дешевих продуктів. Ось навіть знаменитий цибульний суп: приголомшлива страва, легенда французької кухні. Спробуйте і поділіться враженнями з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.