Банановий торт на кефірі — Рецепт приготування

банановий торт на кефірі рецепт приготування

Тип:
Десерти
Час:
85 хвилин
Складність:
Складно
Порцій: 10
Десерти Дитячі страви Торти

Всі знають про неймовірну користь бананів і їх смак, який не можна ні з чим порівняти. Якщо ви призначите цей фрукт на десерт, швидше за все, ви тільки поліпшите його. Загалом, банани в кулінарії — це безпрограшний варіант.

Тому ми приготували для вас чудовий рецепт випічки з бананом. Фішка в тому, що подавати його потрібно в охолодженому вигляді. Обов’язково спробуйте!

 

Інгредієнти для рецепта

 

Цукор — 400 г

Цукрова пудра — 400 г

Пшеничне борошно — 360 г

Вершкове масло — 300 г

Сир «Філадельфія» — 230 г

Банан — 4 шт.

Кефір — 1,25 скл.

Яйце — 3 шт.

Ванілін — 3 ч. л.

Лимонний сік — 2 ч. л.

Сода — 1,5 ч. л.

Сіль — 1 трісок.

 

Як приготувати

 

·  1 Розігрійте духовку до 135 °С. Змастіть форму вершковим маслом і злегка присипте борошном.

·  2 У невеликій мисці розітріть банан з лимонним соком.

·  3 В окремій мисці з’єднайте борошно, соду і сіль. Відставте в сторону.

·  4 У великій мисці змішайте 180 г розм’якшеного вершкового масла і цукор до повітряної консистенції. Вбийте по одному яйця в масу. Потім додайте 2 чайні ложки ванілі.

·  5 По черзі додайте у велику миску підготовлену борошняну суміш і кефір.

·  6 Потім додайте бананову суміш. Ретельно все збийте.

·  7 Вилийте тісто в підготовлену форму і випікайте протягом однієї години.

·  8 Вийміть десерт з духовки, дайте охолонути і помістіть в морозильну камеру на 45 хвилин. Торт вийде вологий.

·  9 Для крему змішайте 120 г вершкового масла і сир «Філадельфія», перемішуйте до отримання однорідної маси.Потім додайте 1 чайну ложку ванілі, цукрову пудру і збийте масу міксером на низькій швидкості, а потім на високій, поки суміш не стане однорідною.

·  10 Полийте кремом охолоджений торт. За бажанням посипте рубаними волоськими горіхами.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.