Баклажани з курячим філе — Рецепт приготування

баклажани з курячим філе рецепт приготування

Тип:
Другі страви
Час:
100 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 1
Курка На грилі Овочі

Як правило, з настанням весни ми часто вибираємося на природу з друзями і готуємо на відкритому вогні різні страви.Звичайний шашлик з м’яса вже порядком набрид, тому варто поекспериментувати з овочами.

«Зі Смаком» пропонує вам спробувати досить оригінальний рецепт приготування курячого філе з баклажанами.Ніжне м’ясо курки чудово поєднується з цим овочем.

Особливої пікантності страві додає медовий маринад. Такі баклажани можна готувати як на природі, так і вдома в духовці. Це вдале поєднання смаку точно надовго запам’ятається!


Інгредієнти для рецепта


Куряче філе – 1 шт.

Баклажан – 1 шт.

Соєвий соус – 50 мл

Лимонний сік – 1 ст. л.

Мед – 1 ст. л.

Оливкова олія – 2 ст. л.

Паприка – 1 ч. л.

Чорний перець (мелений) – 1 трісок.

Сіль – 2 трісок.


Як приготувати


·  1 Для початку приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус з соком лимона, мед, оливкова олія, додайте солодку паприку, перець.
баклажани з курячим філе рецепт приготування

·  2 Куряче філе наріжте невеликими шматочками товщиною приблизно 1 см

·  3 Маринуйте м’ясо мінімум годину.
баклажани з курячим філе рецепт приготування

·  4 Тим часом помийте баклажан, наріжте його кільцями товщиною 1 см, посоліть і залиште на 40 хвилин.

·  5 Промийте баклажани, з допомогою серветки або паперового рушника видаліть зайву вологу. На дерев’яні шпажки або шампури нанизуйте по черзі шматочки філе і баклажана. Загорніть шашлик у фольгу.
баклажани з курячим філе рецепт приготування
баклажани з курячим філе рецепт приготування
баклажани з курячим філе рецепт приготування

·  6 Якщо ви готуєте в духовці, запікайте баклажани 35-40 хвилин при температурі 200 градусів. На мангалі або вугіллі таке блюдо готується близько 25 хвилин.
баклажани з курячим філе рецепт приготування

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.