Англійський крем — Рецепт приготування

англійський крем рецепт приготування

Тип:
Десерти
Час:
40 хвилин
Складність:
Складно
Порцій: 5
Десерти

Якщо ви шукаєте рецепт крему для своїх кулінарних витворів, тоді вибирайте англійська. До речі, у нас він відомий, як заварний. Такий крем ідеально підходить для тортів і тістечок, так як поєднується із заварним і листковим тестом.«Наполеон» і еклери виходять з ним божественними. А якщо ви спробуєте його заморозити, тоді у вас вийде дуже смачне морозиво.

На жаль, придбати кондитерські вироби з якісним заварним кремом непросто. Але ж їх можна приготувати.Насправді, це не так складно, як здається на перший погляд. Просто візьміть на озброєння цей рецепт!


Інгредієнти для рецепта


Молоко – 425 мл

Цукор – 0,5 скл.

Жовтки – 3-4 шт.

Ванілін – 2 р


Як приготувати


·  1 Розітріть дерев’яною ложкою жовтки з цукром.

·  2 Всипте ванілін.

·  3 Вводите молоко по кілька ложок. Постійно заважайте.

·  4 Відправте каструлю на середній вогонь. Коли маса почне густіти, зменшіть його до мінімуму.

·  5 Варіть до загустіння. Як тільки крем почне обволікати ложку — він готовий.

·  6 Остудіть і використовуйте для своїх кулінарних витворів.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.