Як пом’якшити м’ясо

Вибрати гарне м’ясо не так-то просто: необхідно провести тест на свіжість, оцінити колір і запах. Якщо на ринку це зробити більш-менш можливо, то в магазині дуже проблематично.

Як пом'якшити м'ясо

Якщо ви стали «щасливим» власником жорсткого шматка старої свинини або яловичини, засмучуватися не …

Салат «Білочка» – рецепт приготування

Салат «Білочка» - рецепт приготування

Улюблений салат дитинства. Без «Білочки» не обходилося жодне радянське застілля. Хоча, на мову більше проситься назва «Поцілунок, але не сьогодні». Тому, як під білою та пухнастою зовнішністю криється його пікантна сутність – щедра порція часничку! А роки практики підказують, що …

Історія китайського шовку

Історія шовку почалася в Китаї дуже давно. Стверджують, що розведення метеликів шовкопряда і виробництво шовку було освоєно близько 4500 – 5000 років назад і багато століть старанно зберігалося в таємниці. Чому? Шовк був дуже ніжною і красивою тканиною, яка цінувалася …

Печиво «Печериці» — рецепт приготування

печиво «печериці» рецепт приготування

Тип: Десерти
Час: 50 хвилин
Складність: Легко
Порцій: 5

Для виготовлення апетитного печива у вигляді грибочків не потрібно спеціальних фігурних форм для випічки. Маленька хитрість допоможе зробити реалістичні печериці з смачного пісочного тіста.

Ласощами захочеться похрумтіти не тільки дітям, але …

М’ясо по-кремлівськи – рецепт приготування (покроковий з фото)

М'ясо по-кремлівськи

Геніальність – в простоті. І цей рецепт тому підтвердження. М’ясо по-кремлівськи виходить дуже ніжним, з чудовим смаком та ароматом. Нехай вас не бентежить мінімум приправ й простота інгредієнтів, рецепт самодостатній. Приготуйте – не пошкодуєте!

Мінімум зусиль, всього кілька підходів до …

Домашня ковбаса з курки – рецепт приготування

Так приємно подавати до столу ковбасу, в складі якої ти повністю впевнений, адже приготовлена вона своїми руками. Близькі гідно оцінять це блюдо – справжній прояв хазяйновитості й турботи.

Домашня ковбаса з курки - рецепт приготування

Приготована за нашим рецептом домашня ковбаса з курки виходить настільки смачною та …

Свинячі медальйони в беконі – рецепт приготування

Свинячі медальйони в беконі - рецепт приготування

Що перше спадає вам на думку, коли потрібно приготувати другу страву зі свинини? Більшість господинь напевно думає про відбивні. Так, це відмінна універсальна страва, яка подобається практично кожному, але ми впевнені, що вам теж було б цікаво спробувати щось нове …